有人说喝酒不用选择吗?只需闭上眼睛并接受它即可。你喝的不是喝的!
这只是一个外行人的问题!酒精与水和香精混合在一起也被称为“酒”,但谁愿意体验喝完之后口干舌燥、头痛、身体不适的感觉呢?
所以,做任何事都要有“窍门”。这不,很多酒友都发现,一瓶“3标”无论多便宜,都是100%无味的纯粮酒!
标记1:原料清单中只有水和水稻、高粱等粮食作物。
拿着瓶子仔细观察。纯谷物酒的成分表上,只会出现“水+谷物”这种物质。如果出现其他物质的名称,则绝对不是纯粮酒。
市场上有些厂家比较“精明”,喜欢玩文字游戏。他们不再在原料/配料表中直接标注“食用香精、食用酒精”,而是将内容替换为“液法白酒”和“固法白酒”。 ”。
很多朋友不明白这是什么意思。他们认为原料一定是白酒,就带回家了。其实,这是对非纯粮酒的“掩饰”,必须区分清楚。
固态白酒就是我们日常所说的粮食酒,即纯粮食发酵;
液态酒就是我们通常所说的“假酒”,是用食用酒精制成的;
将以上两者混合制成的就是“勾兑酒”,也称“固液酒”。
标志2:瓶子的标准代号不是“GB/T20821”或“GB/T20822”
其实,我国对于白酒工艺也有相应的“ID号”,就是白酒瓶标签上的产品标准代码。
首先我们要知道,市面上常见的GB/T(推荐性国家标准)和GB(国家标准)是最靠谱的,而DB(地方标准)和DQ(企业标准)的引用则不然稳定的。
其次,重要的是要了解数字“20821”和“20822”分别代表液体液体和固液体液体。
最后,您必须了解,不同工艺的产品标准号也不同,如下所示。
标记3:标签上有“质量等级”标记
只有纯粮食酒才会按照国家标准执行质量等级:优级、一级、二级。
主要根据酒的成分、度数、香气等方面来划分。它对理性指标有着严格的要求。不同香型的指标也不同,但一般选择“优”或“一等”。
当然,以上只能帮助区分哪些是“非纯粮酒”,以便大家放心选择和饮用。至于酒好不好,单靠这些方法是远远不够的。
至于如何选择好酒,就得从大众的口碑中寻找。比如下面这两款车型,好评率就非常高。虽然价格在100元左右,但酒的品质还不错。酒腻口粮酒有很多。您应该已经在列表中看到了它们。
风云降福封印
该酒来自贵州茅台酒核心产区。原料仅选用优质小麦、红缨高粱和赤水河水。采用古老的12987工艺酿造。从沙子到成品酒,要经过165道工序,耗时一年。只有这样,才能真正生产出葡萄酒。
这款酒的工艺也经得起推敲,因为酿酒师李长寿是茅台酒厂终身名誉厂长、被誉为“茅台香之父”的李兴发之子,也是值得骄傲的继承人。
“没有李兴发,就没有酱香型白酒。”当时,这句话是整个白酒圈子里所有人都知道的。李兴发总结的“茅台酒三种典型形态”一直被视为白酒酿造史上的创造性发现。此外,他毕生经验创造的“科学勾兑法”,使茅台酒厂的产量大大提高。
作为儿子,李长寿也没有闲着,不断追求更高品质的酱酒,同时依然秉承着“良心低价酱酒”的初衷。此外,他还将自己酿造的坤沙记酒储存了5年,然后与父亲12年的陈酒进行勾兑,以1:1的比例还原了上世纪的“正统茅香风味”。
该酒酱香纯正,口感醇厚,入口顺滑,口感优雅细腻,陈年感十足。中段可以明显感受到淡淡的花香和果香,回味甘甜明显,余味持久。
普朗
普郎是郎酒中的经典酱香型白酒,也是大众普遍喜爱的口粮白酒。
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用户评论
哇,我一直以为只有贵的酒才不含香料,原来这个小小的3标记就能告诉我们真相啊!以后买酒就方便多了。
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瓶子上的3标记真是暗藏玄机,以前根本没注意。现在知道了,再也不用担心买到的酒里面有香料了。
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这3标记太实用了!我之前买的便宜酒,原来都是加了香料的。以后买纯食品酒,就放心多了。
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太神奇了,一瓶酒上有3标记就能知道不含香料。这让我对纯食品酒有了更深的认识。
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没想到便宜酒也有不含香料的,3标记真是好帮手!以后买酒再也不用担心了。
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之前一直觉得纯食品酒很贵,没想到现在知道了3标记的秘密,便宜酒也有好选择。
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以前买酒都是随便挑,现在知道了3标记的重要性,以后一定会仔细看标签。
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这个3标记真是救星!我终于可以放心地喝纯食品酒了,再也不用担心香料的问题。
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我之前一直以为所有酒都有香料,现在才知道原来有不含香料的纯食品酒。感谢这个3标记!
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这个3标记太贴心了,让我对酒有了新的认识。以后一定选择带3标记的纯食品酒。
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没想到这么小的标记就能告诉我们这么多信息,3标记真是太有用啦!
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以前总担心酒里面有香料,现在知道了3标记的秘密,以后买酒就放心多了。
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这个3标记让我对酒有了全新的认识,原来纯食品酒也可以这么便宜。
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之前觉得纯食品酒一定很贵,没想到现在知道了3标记,便宜酒也能纯食品。
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3标记让我对酒有了新的看法,以后买酒一定要仔细找这个标记。
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这个3标记真是太实用了,让我对纯食品酒有了更深的了解,谢谢分享!
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没想到瓶子上的一个小标记就能让我们放心喝纯食品酒,真是太神奇了。
有20位网友表示赞同!
这个3标记让我对酒有了全新的认识,原来不含香料的酒也可以这么好喝。
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感谢这个3标记,让我对酒有了新的选择,再也不用担心香料的问题了。
有15位网友表示赞同!